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夯实基础苦练内功,墨江北回归线标志园景区开

品清雅茶香

享舒适生活
《一字至七字诗·茶》
(唐)元稹
茶
香叶,嫩芽,
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。

为推广中国传统茶文化,弘扬茶道精神,感受茶文化的魅力,提高景区工作人员自身素质8月14日至8月29日组织开展了为期15天线上、线下课程,为所有员工开展了一堂雅韵飘香的茶艺培训、景区讲解服务培训及商务礼仪培训。本次培训由德沁资深培训讲师胡瑞雪、陈永明、李明雷老师授课。

课程1
为进一步提升景区旅游服务水平和服务质量,提高讲解员的整体素质和带团水平,提升旅游服务质量和游客体验度,满足游客多样化需求,李老师从语言技巧、讲解的要求和导游词的撰写规范等多个方面,结合具体案列,向学员们讲解导游带团经验与技巧,让大家受益匪浅。


参与本次培训的人员不仅仅有景区的讲解员,还有售票员、保安等一线岗位人员。大家纷纷表示,本次组织的培训有理有据、有情有趣,加深了自身对讲解员岗位的理解,同时能在很大程度上提升自己的讲解技巧,在今后的工作中要不断加以实践应用,以实际行动践行“人人都是讲解员,人人都是宣传员”的服务宗旨。
课程2
为参加培训的景区员工教授“旅游服务礼仪”、“景区旅游常识和游客接待技能”、“旅游职业道德修养”等课程,具有较强的操作性和实用性。通过本次培训,将进一步提高景区旅游从业人员综合素质和职业技能,为墨江北回归线标志园景区积极应对新冠肺炎疫情,加快推进旅游业复苏打下坚实的基础。

课程3
此次培训主要包括茶艺基础培训、茶桌基本礼仪、茶具类别及器具选择、冲泡茶叶用水的选择、六大茶叶的品质特征、盖碗泡、玻璃杯泡、紫砂壶泡等冲泡技巧。

老师在进行示范和表演时,告诫我们应该通过自身对茶艺的理解与感悟,完整流畅的表演泡茶工序,同时我们的表情,手势,站姿等都要一步到位。整个过程更要轻柔优雅、行云流水,一气呵成,尽显美感。

学员实操环节


教学现场,老师通过理论学习和实际操作相结合,让大家深刻体会到茶文化的博大精深,不仅了解了茶的起源、发展史,还熟练掌握了茶艺礼仪、茶叶的鉴别保存、茶类的冲泡等茶艺具备的基本技能。

在我国,传说茶是“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋”。唐代,陆羽对唐代以及唐代以前有关茶叶的科学知识和茶叶生产实践经验进行了系统的总结,编撰了世界上第一部茶业专著《茶经》。




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